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  • 说一说安庆的百年老字号,你一定都知道!

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  • 安庆作为“千年古城,文化之邦”,有太多太多可以说道的往事辉煌。

    城市中的老字号品牌,如同安庆这座城市的烙印一般,融合着安庆人的情感记忆。

    现我们来看一看安庆有哪些老字号吧!

    胡玉美

    特色产品:蚕豆辣酱

    胡玉美主导产品蚕豆辣酱以“选料精细,做工考究,风味独特”见长,为居家旅行调味之佳品,曾19年间荣获巴拿马万国博览会、西湖博览会、南洋劝业展览会等金银奖章九枚,“胡玉美”得以声名大振,享誉中外!

    清道光十年(公元1830年),亿元彩票,胡氏人家由徽州婺源(今属江西)移居安庆,一个叫胡兆祥的人开始在本地走街串巷,肩挑贩卖酱货,继而开设“四美”酱园、“玉成”酱园,后在安庆商业中心四牌楼创办“胡玉美”酱园(“玉美”是店号,既以之志前人创业之艰辛,又寓之以“玉成其美”之意),至今已有186年,真正是一个负有盛名的百年“中华老字号”企业。胡玉美蚕豆酱是安庆名产,在国内外享有很高声誉。

    现名为安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司。

    胡玉美以现代经营方式,其产品畅销全国,部分产品常年供应我国200多个驻外使馆(机构), 还批量出口海外,成为我国酱品中的一只奇葩。

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